Dalle rinomate acque di Gualdo Tadino, dai semi gettati secoli fa dall’Imperatore Federico II, nasce oggi la Birra Artigianale Flea. Dlla passione per le storie fantastiche di eroi, dame e streghe che in Umbria si raccontano sono nati i nomi delle loro birre: Isabella, Adelaide, Bianca Lancia, Margherita, Costanza, Anais, Federico II, Federico II Extra, Bastola e Violante. La genuinità delle materie prime unita ai più alti standard di innovazione produttiva sono le peculiarità principali del birrificio, oltre la produzione in proprio dell'orzo di prima qualità che viene coltivato e raccolto all’interno dell'azienda agricola di famiglia